О пользе витаминов известно каждому. И обмен они улучшают, и старение замедляют, и пищеварению помогают, и обладают еще множеством полезных свойств. В частности, люди, страдающие патологиями позвоночника и суставов, возлагают фантастические надежды на витамины группы В, и нередко используют их в различных, не всегда правильных дозировках и комбинациях.
Чем не угодили витаминные препараты Университету Джона Хопкинса?
Т. к. в Америке витамины не менее популярны, чем на просторах бывшего Союза, Национальный институт здоровья Америки проанализировал ситуацию с употреблением различных «полезных» комплексов. Цифра получилась не маленькая и составила более 70% от всего взрослого населения, которое употребляет витамины в лекарственных формах.
Раз уж препараты так хорошо раскупаются, ученые Университета Хопкинса решили изучить их полезность.
И вот что получилось в результате масштабного исследования:
- Витамин Е способен увеличить риск смерти до 6% и способствует развитию онкологических опухолей простаты. Конечно, такое пагубное действие возникает при систематическом применении больших доз Е, значительно превышающих норму. К сведению, суточная потребность взрослого в витамине Е составляет чуть больше 22 МЕ, а в большинстве пищевых добавок содержится от 20 до сотни МЕ.
- Витамин С. Норма для взрослого человека в сутки – до 100 мг, а количество в пищевых добавках иной раз достигает 1000 мг. Высокие дозы аскорбинки ускоряют образование конкрементов в почках, желчном пузыре, обостряют подагру. И совсем не защищают от простудных заболеваний.
- Витамины группы В при передозировке вызывают бессонницу и кожные патологии, расстройство пищеварения, вплоть до дистрофии печени.
Мы разобрали лишь несколько примеров, а продолжать их можно бесконечно.
Важные выводы
Приводим некоторые прописные истины, а точнее:- Всегда помните, что любой таблетированный препарат, должен быть назначен врачом на основании анализов.
- Любая передозировка витаминов гораздо хуже их дефицита.
- Не возлагайте напрасных надежд на супердорогие витаминные комплексы – обратите взгляды в сторону правильного рациона, нормализации массы тела и физической активности.
- Если вы питаетесь рационально, то все необходимые вещества получите в продуктах, при условии их правильного приготовления.
Знайте меру во всем и помните об американском исследовании!
